2019年，中国进口3.64万吨红茶，大部分来自印度。
世界第一产茶大国，竟要从印度进口茶叶，茶圈马上就炸锅了！
纷纷找中国茶叶的不足：7万茶企不如立顿，茶叶单产量低，没有品牌，机械化……无论是可比的，还是不可比的，都把中国茶叶跟印度茶叶对比一番，得出一个中国茶叶很差劲的结论。
这种现象，以前发生在各行各业。但本质都是一样的。
90年代，台湾人来大陆办厂，大陆人看台湾人（还有同时期的香港人、日本人），大多抬头仰望。
就拿喝茶来说，台湾人喝茶，公道杯、小茶杯，相比那个年代，一个口缸一把茶的大陆茶客，简直会玩得不要不要的。若是哪个小镇出了个台胞探亲，场面可热闹了。
其实，无论文化，还是生活方式。本质都是生产力的差别，并表现在其他行业。发达的生产力，能够赚更多钱，随后满足各种需求。
这几年，随着国内生产力飞速发展，生活水平正在以肉眼可见的速度提升。同样的东西，我们可以用最小的成本，提高市场竞争力。赚钱了、生活水平提高了，自然有兴趣闲下来泡一杯82年的陈年开云足球app下载官网最新版 了。
这一切，都是生产力发展的结果。只是见过90年代湾湾发达的人，虽然年纪已经不小了，但至今还向往着30年前的美好。
喝茶，要学台湾人的玩法。吹了很多年日本茶道，实在没有什么可吹的了，又在吹日本茶的“工匠精神”。
比如，一辈子就做一件事，泡茶手法多娴熟，把寿司做成什么艺术品，把菜品切出什么新花样，就连刷墙技术，也很有花样。
工匠精神的背后，并不是日本人不喜欢高薪又轻松的行业，而是日本社会阶层已经严重固化，根本没有向上爬的通道了，只能一辈子任命做一件事。这也要吹？
由于茶行业比其他产业传统，如今，茶行业，也有人用7万家茶企不如立顿，印度机械化水平高，日本深加工工匠精神，欧洲茶叶再出口等贬低中国茶叶。
茶叶小品牌化与很难机械化，的确是茶行业存在的现状。从业者需要做的，是发现这个行业的问题，并提出解决的办法，让茶产业越做越好。而不是看着印度的茶叶、日本的茶道，将中国茶叶一竿子打死。
